A Freguesia de Esmolfe acolheu, no dia 11 de outubro, a XXX Feira da Maçã Bravo de Esmolfe, uma iniciativa promovida pela Câmara Municipal de Penalva do Castelo, em parceria com a Junta de Freguesia de Esmolfe e com o apoio da FELBA – Promoção das Frutas e Legumes da Beira Alta. O certame decorreu no Centro de Exposições de Produtos DOC e voltou a afirmar-se como um dos mais importantes eventos de valorização dos produtos endógenos da região.
O dia iniciou com a celebração da Eucaristia, na Capela de Santo Ildefonso, presidida pelo pároco José António, reforçando a ligação histórica entre a comunidade e a sua tradição religiosa
O Gabinete de Desporto do Município promoveu a 3ª edição do Trail Maçã Bravo de Esmolfe, onde participaram mais de seis centenas de atletas, entre Caminhada, Trail curto e longo — um crescimento que demonstra a capacidade do evento em atrair atletas, famílias e visitantes de toda a região.
O certame contou com a presença da Banda Musical e Recreativa de Penalva do Castelo que fez uma arrudada pelo recinto. Ao toque da Banda Musical decorreu a tradicional vista aos produtores de Maçã Bravo de Esmolfe que estavam presentes.
A sessão oficial contou com a presença do Presidente da Junta de Freguesia de Esmolfe, Nuno Marques; do Vice-Presidente da Comunidade Intermunicipal Viseu Dão Lafões, Marco Almeida; do Presidente da Câmara Municipal de Penalva do Castelo, José Laires; e do Presidente da Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Centro, José Ribau Esteves.
Nuno Marques, Presidente da Junta de Freguesia de Esmolfe abriu a cerimónia com uma mensagem de orgulho e união, agradecendo aos produtores, associações, voluntários, visitantes e entidades envolvidas. Sublinhou que a feira é “muito mais do que uma celebração comercial”, sendo “o espelho da nossa identidade, da nossa resiliência e do amor profundo que temos pela nossa terra”.
O autarca aprofundou os desafios enfrentados pelo setor agrícola, destacando que as alterações climáticas deixaram de ser uma previsão distante para se tornarem uma realidade diária: secas prolongadas, temperaturas fora de época e instabilidade meteorológica que afetam diretamente a produção. Recordou que, segundo o IPMA, “setembro foi o mês mais quente dos últimos 95 anos”, um dado que ilustra a gravidade da situação.
Apesar das dificuldades, reforçou o valor único da Maçã Bravo de Esmolfe, afirmando com orgulho que “a nossa Maçã Bravo de Esmolfe foi reconhecida como a quarta melhor do mundo”. Sublinhou que este reconhecimento internacional valida o trabalho incansável dos agricultores, que continuam a proteger um produto singular, de aroma intenso, polpa macia e sabor inconfundível.
Nuno Marques assumiu o compromisso de continuar a apoiar os produtores, defender a agricultura local e promover a Maçã Bravo de Esmolfe como motor económico e cultural da região, apelando à união e à necessidade de apoios estruturais para enfrentar os efeitos das alterações climáticas.
Marco Almeida, Vice-Presidente da CIM Viseu Dão Lafões destacou a importância da feira na valorização dos territórios, afirmando que a Maçã Bravo de Esmolfe é “um dos produtos únicos no país” e que, para a CIMVDL, é “a melhor do mundo”. Enalteceu Penalva do Castelo como “um dos faróis da nossa comunidade”, pela forma exemplar como tem promovido os seus produtos, tradições e identidade.
O vice-presidente aprofundou a estratégia regional, sublinhando que o turismo tem crescido significativamente na CIMVDL, sendo a comunidade intermunicipal que mais cresceu no país em 2025 e 2026. Este crescimento, afirmou, resulta da valorização dos produtos locais, das experiências turísticas e do trabalho conjunto dos municípios.
Destacou ainda o papel do secretário executivo da CIMVDL, Dr. Nuno Martins, pela capacidade de unir 14 municípios numa estratégia comum, permitindo que a região se afirme a nível nacional e internacional.
José Laires, Presidente da Câmara Municipal de Penalva do Castelo saudou todos os presentes e destacou a importância histórica da feira, lembrando os autarcas que, ao longo de 30 anos, contribuíram para o crescimento do evento. Enalteceu o papel dos produtores, afirmando que são “resilientes” e que continuam a cuidar de um produto único, apesar das dificuldades.
O presidente aprofundou questões estruturais que afetam a produção, como o carácter aneiro da Maçã Bravo de Esmolfe e os elevados custos dos seguros agrícolas, que não contemplam fenómenos como o escaldão. Defendeu a necessidade de medidas diferenciadas para proteger produtos identitários como a Maçã Bravo de Esmolfe e o Queijo Serra da Estrela.
Destacou também o crescimento da feira, o impacto do Trail, o concurso “Delícia de Maçã de Esmolfe” e o papel das associações e voluntários, reforçando que o sucesso do evento resulta da união de toda a comunidade.
José Ribau Esteves, Presidente da CCDR Centro destacou a nova etapa de desenvolvimento regional que o país atravessa, com as CCDR a assumirem competências em áreas como agricultura, pescas, cultura, educação e saúde. Sublinhou que esta mudança permite, pela primeira vez, aplicar políticas regionais integradas, valorizando os territórios e as suas especificidades.
Afirmou que “no centro é que está a virtude, e no centro do centro está Penalva, está a Maçã Bravo de Esmolfe”, reforçando o papel dos produtos endógenos como instrumentos de diferenciação económica e territorial. Defendeu a importância de somar capacidades entre freguesias, municípios, CIM, CCDR, Governo e União Europeia, para reduzir desigualdades e fortalecer a competitividade regional.
Depois dos discursos foram visitados os restantes expositores (artesanato, produtores/engarrafadores de vinho de Penalva do Castelo, fumeiro e IPSS, etc.), ao som do Grupo de Concertinas do Dão.
Durante a tarde, foram entregues os prémios do X Concurso “Delícia de Maçã de Esmolfe”, que incentiva a criação de novos produtos tendo a maçã Bravo de Esmolfe como ingrediente principal. Entre as dez propostas apresentadas, o primeiro lugar foi atribuído ao Restaurante Fleur de Sel, seguido da Irmandade da Santa Casa da Misericórdia de Penalva do Castelo e da Sweet Cakes Sanda F.
A animação musical ficou a cargo do artista Tiago Maroto, reunindo habitantes e visitantes em torno da gastronomia, da música e das tradições locais.
O Município de Penalva do Castelo reforça, através deste evento, a sua estratégia de marketing territorial, promovendo os produtos locais e dinamizando o desenvolvimento económico e turístico do concelho. A Maçã Bravo de Esmolfe, reconhecida pela sua qualidade excecional, continua a ser um símbolo da identidade regional e um motor de atratividade para o território.
